Rödkål hör som de andra vanliga kålsorterna till familjen korsblommiga växter, Brassicacaceae. Vi använder olika delar av växten som grönsak och hos röd- och vitkål är det bladen, som har knutit sig till ett fantastiskt huvud, vi äter. Rödkålen förknippas mycket med julen då den enligt gammal sed serverats varm på julbordet.

Svartroten sticker inte direkt ut i grönsaksdisken. Det lätt att anta att de svarta rötterna kräver något speciellt för att bli ätbara.
Svartrötter är en rotsak. Ett frö ger en flera decimeter lång och smal rot, med gröna lansettliknande blad upptill.

Sommarblommor finns i all världens underbara färger, färggranna långblommare. Många är anueller, ettåriga sommarblommor som man gärna fyller balkonglådan, amplar och krukor med och som blommar under flera månader.
Det finns också sommarblommor som är tvååriga, så kallade bienner. De sås och växer till under det första året och blommar året därpå.