Ärtskott
Det är ganska långa, ca 10 cm långa skott, från sockerärtan. De är hållbara och passar bra på t ex smörgåsar som tillagas i förväg.
Användning
:
De flesta groddar och skott behöver inte tillagas då de är späda.
Taklök
Taklök, Sempervivum
Taklök bildar täta rosetter av köttiga blad som ofta är purpurröda, gröna eller grågröna. De blommar i juli till augusti på stjälkar som blir ca 10 cm höga. Blommorna uppskattas av fjärilar. Taklök är suverän att plantera i stenparti, skrevor, på murar, tak och andra liknande växtplatser. Den är långlivad, otroligt tacksam och går utmärkt att odla i all väldränerad trädgårdsjord. Torr, sandig och mager jord går också bra. Bladrosetten är vintergrön och fin att plantera i kruka.