En frisk och fräsch sallad har blivit ett måste på julbordet för många. Salladen behövs för att lätta upp den ibland tunga julmaten och för att den smakar så gott. Salladen har sin givna plats till skinkan och revbensspjällen men likväl bredvid potatisgratängen, laxen eller linsbollarna. Kanske har du din egen favorit men här bjuder vi på tre riktigt goda sallader men många svenska råvaror som rödkål, äpple, grönkål mm.
Gör gärna den vi kallar Lucias äppelsallad med Ingrid Marieäpplen, men den har haft lite olika namn när den varit en återkommande favorit. Dem krämigare salladen med rotselleri brukar bli uppskattad till julskinkan.
God jul önskar vi på Säsongensbästa som är stolta representanter för Sveriges frukt- och grönsaksodlare