Växande gurkplantor ger glädje och prisas

Roy Rosendahl är ödmjuk på rösten när Säsongens Bästa gratulerar till utmärkelsen Årets företagare i Malmö 2024. Han driver Klagstorps gurkodling utanför Malmö som i ett tufft läge, inte minst med höga elpriser lyckats bra med utvecklingen av året-runtgurka.

Roy har mångårig erfarenhet och är fortfarande entusiatisk i sitt yrke och brinner för att odla så goda och fina gurkor som möjligt. Och visst handlar det om att producera för att företaget ska vara lönsamt.

– Vi har gjort stora investeringar i modern ledbelysning för att kunna odla gurka hela året. Ledbelysningen sparar 40 procent av elkostnaden jämfört med den tidigare vanliga elen. Det har varit några år med inkörning för att hitta rätt spektra i belysningen som gurkorna trivs med men det börjar ordna till sig, berättar Roy.

Hur mycket gurka odlas hos dig?
– Vi odlar 140 kilo slanggurka per kvadratmeter och år och då inräknat att vi gör två-tre planteringar under året. Första planteringen görs i början av oktober och den andra i början av april. Beroende på hur sommaren blir gör vi ytterligare en omplantering i juli men vi strävar emot två per år.

Totalt skördar vi 3000 ton gurka på ett år med en snittvikt på 330 gram per styck, säger Roy.

Roy har varit gurkodlare i princip i 35 år. Visst har han odlat tomater också och arbetat med försäljning av grönsaker också men gurkorna är det han ägnat sig mest åt.

Vad är det roligaste jobbet du har i odlingen?

– Jag tycker om att se de unga plantorna växa till sig. Det är ungefär samma glädje som att få barn.

Roy Rosendahl – Årets Företagare i Malmö

Motivering:
Roy Rosendahl är en framgångsrik företagare och en sann entreprenör.
Med lång erfarenhet av grönsaksodling i flera länder leder Roy nu företaget Klagstorps Gurkodling AB.
Som 100 procentig ägare har Roy lotsat företaget till att bli marknadsledare i en tuff bransch, med en stadigt positiv utveckling.
Företagets ledord är kvalitet, miljötänk, hållbarhet och mångfald. Kvalitet är av största vikt, särskilt i en bransch där det även finns lågprisalternativ av sämre kvalitet.
Företaget strävar ständigt efter att utveckla sitt miljötänk. Hållbarhet och mångfald märks genom en dedikerad och lojal personal, minimal personalomsättning och en kö av sökande som vill jobba i företaget.
Roy tar också ett lokalt samhällsansvar genom att stödja regionala föreningar och organisationer.