Tonfiskröra med äpple

Krämig tonfiskröra med äpple

En tonfiskröra som är lätt att svänga ihop till lunchlådan eller kvällsmackan.

Till 4-6 mackor
0,5 rödlök
2 selleristjälkar

1 äpple
2 burkar tonfisk i vatten

2 msk kapris
1 dl majonnäs
2 dl crémefraiche
1 msk dijonsenap
½ citron
Salt
Peppar

 

Finhacka äpplet, sellerin och löken. Låt tonfisken rinna av och blanda ihop alla ingredienser. Låt röran stå i kylen ett tag innan servering.