Recept: Salsa
Snabbt, enkelt och godare än en köpt salsa. Passar perfekt till grillat.
Blandade små tomater
Röd chilipeppar, strimlad
Koriander
Olivolja
Salt och peppar
1. Skär tomater i mindre bitar
2. Blanda med chili, koriander och olivolja. Smaka av med salt och peppar
Tips. Om du använder större tomaterna kan de innehålla ganska mycket vätska. Låt de gärna rinna av i en sil innan du blandar med övriga ingredienser.