Ingredienser
1 liten rotselleri, 300–400 g
2 msk olivolja
1 bit getost, ca 200 g
1 tsk smulad rosmarin
1–2 msk honung
valnötskärnor
Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175°. Skala och skiva sellerin. Lägg den i en ugnsform, ringla över olja, salta och stek i ugnen ca 15 minuter.
2.
Skiva getosten och fördela på selleriskivorna. Smula på rosmarin, ringla över honung och stek vidare tills osten börja smälta, ca 15 min. Servera som ensamrätt eller matigare med äppelsallad och kokta matiga gryn, t ex dinkel.
