Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Tvätta potatisen, skiva den i tunna skivor med en osthyvel och lägg bitarna på hushållspapper för att ta bort överflödig vätska.

3. Lägg potatisskivorna på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen i cirka 20 minuter eller tills dess att chipsen fått fin färg.

4. Ta ut chipsen och lägg dem på ett hushållspapper för att ta bort överflödig olja.

5. Krydda med valfri krydda eller bara vanligt flingsalt!