Start
Tips & Inspiration
Frukt och Grönsaker
Blommor och trädgård
Recept
Om oss
Start
Tips & Inspiration
Frukt, Bär & Grönsaker
Blommor & trädgård
Recept
Om oss
SÖK
toggle menu
Lars Pålssons Potatisgratäng
Receptet räcker till sex personer.
Ingredienser
1 kg potatis
1 st finhackad gul lök
3 dl grädde
3 dl mjölk
30 g smält smör
1 stor pressad vitlöksklyfta
2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl riven ost (ca 100g)
Gör så här
1.
Sätt ugnen på 200°C
2.
Blanda grädde, mjölk, pressad vitlök, salt och peppar i en skål.
3.
Vänd potatisskivor med finhackad lök och smält smör.
4.
Varva potatisblandningen med gräddblandningen i en ugnsfast form. Toppa med riven ost.
5.
Tillaga potatisgratängen i ugnen 45-55 minuter.