Jordgubbar med bananglass och saltrostade nötter

Oj så smarrigt med syrliga bär, saltrostade nötter och mjuk fin glass till. Det är riktigt gott!

Ingredienser

  • 500 gram färska jordgubbar
  • 1 msk rårörsocker
  • 3 bananer
  • 2 dl valnötter
  • 2 msk honung
  • 1/2 msk salt, gärna havssalt

    • Gör så här

  • 1. Skala och skiva bananerna. Lägg dem i en burk och frys in.
  • 2. Rosta nötterna lätt i stekpanna. Tillsätt salt och honung, blanda väl och låt svalna.
  • 3. Dela jordgubbarna och värm dem tillsammans med lite socker.
  • 4. Ta ut de frysta bananerna och mixa dem till glass.
  • 5. Servera jordgubbarna med bananglass och de rostade nötterna. Mums!