Gör så här

1. Lägg färska och rensade hallon, 3-4 dl i en glasburk.

2. Häll på dubbel mängd vitvinsvinäger, ca 7 dl.

3. Ställ burken i ett fönster 1 vecka. Sila och häll upp på flaska.

4. En både vacker och god vinäger till sallad.