Gör så här
1.
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisarna som gärna kan vara av fastare sort. Är det en mjölig potatissort blir pommesen torr.
2.
2. Skär dem i skivor och sedan på andra ledden sa att du får långa pommes-frites. Pensla långpannan med olja. Lägg potatisarna i långpannan.
3.
3. Sätt in långpannan i ugnen och stek dem först ca 5 minuter. Ta ut och rör om.
4.
4. Sätt in i ugnen igen och gör samma sak igen 2-3 gånger tills potatisen har fin färg.
5.
5. Strö på lite salt, rör om och låt steka 1-2 minuter till. Klart! Servera dem nygjorda och varma.
