Ditt gröna på julbordet!

Vi vill ha tips på vad ni alla följare tänker servera för grön mat på julbordet.

Blir det något med kål, rotfrukter, potatis? Kommer det finnas inslag av bönor, äpple eller färska örter? Ge oss ditt godaste recept och du har chans att vinna boken Little Green Kitchen med supergoda gröna recept för hela familjen.

little-green

Här får du tips på ett gott recept ur boken. Spaghetti carbonara måste vara en av tidernas mest populära rätter bland barn. Inte så konstigt kanske – den är slät och krämig med massor av spaghetti och knapriga bitar av något saltsött. Vår version innehåller små bitar knaperstekt palsternacka istället för pancetta och vi blandar upp spaghettin med svarvad zucchini för att öka mängden grönsaker, men smaken och konsistensen ligger ändå nära originalet.

Spagetti carbonara